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  • 2019.07.22 Monday
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日本酒 博多「銀の雫」へ再び

9/2再び博多口の「銀の雫」佐藤店長のもとへ参上。もうここはやみつき。 いきなり「而今(じこん)」(三重県純米)が入荷した!と佐藤さん。米は広島産の千本錦。早速、新品のレア品をいただきました。ひきしまる味覚に丸まった背骨がシャンと起ちました。厳しいおいしさがのどもとを通り抜けます。うまい・・・。 せっかくの九州なのでお代わりは佐賀の「東一」山田錦純米+0。口当たりよくフツーの特徴のない酒。而今の後でかわいそうでした。さば刺し、さつま揚げをつまみにご馳走様でした。


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  • 2019.07.22 Monday
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